Esse ano eu resolvi fazer diferente na páscoa, todos os anos comprava ovos de chocolate prontos, mas, esse ano não teve como porque eu achei um roubo o preço que estão cobrando!! Então resolvi regassar as mangas e ir pra cozinha rsrs.. Fiz 8 ovinhos e só me custou R$55,00 tudo e se eu fosse comprar prontos no mercado sairia uma media de R$144,00 a R$200,00!
Foi muito divertido então resolvi postar pra vocês o passo a passo!
O que você vai precisar:
- Uma barra de chocolate de 1kg de sua preferência
eu comprei a da garoto(cada 1kg rende 4 ovinhos de 250g eu comprei duas uma meio amargo e uma ao leite) - Uma forminha de ovo de páscoa (no mercado você encontrará de vários tamanhos, eu prefiro a de 250g. Você também vai achar uma opção com silicone e uma sem silicone eu irei ensinar a fazer com a forminha que vem com silicone)
- Papel alumínio
- Embalagem colorida
- Fita para fazer o laço
- Duas panelas (uma média e uma grande)
- Confete para decorar de sua preferência
Eu usei:
Barra de chocolate da garoto meio amarga que eu amo e uma ao leite
Usei a forminha com silicone ( ela vem com duas forminhas e um silicone)
Para colocar no meio do ovo comprei cereais de arroz para ficar corcante, mas você pode optar por confetes coloridos, amendoim torrado e castanha do Pará picados, coco ralado etc.
COMO FAZER?
1° Pique o chocolate
2°Coloque para derreter em banho maria
3° Mecha devagar até que o chocolate esteja totalmente derretido
4° Coloque até a medida da forminha e depois coloque o recheio que você escolheu (coco ralado, amendoim, crocantes, confetes etc)
5° Coloque o silicone e depois a tampa da forminha e pressione, depois vire e cuidadosamente vá sacudindo para que o chocolate se espalhe
6° leve ao congelador e espere cerca de 15min. o ponto para saber se está congelado é que quando você retirar o silicone e virar a forminha o chocolate sairá inteiro sozinho sem esforço, se ainda estiver difícil de sair leve ao congelador novamente e espere mais um pouquinho!
7° Após o congelamento coloque cobre o papel alumínio e então você pode colocar uma surpresa antes de fechar, eu coloquei corações de chocolate que eu mesma fiz com uma forminha.
8° enrole no papel alumínio
9° E por último coloque a embalagem e o lacinho! O mercado oferece também aqueles fundinhos que servem de base para o ovo, porém eu acho desnecessário.
E é só isso! Muito fácil se até eu consegui rsrs brincadeirinha...
"Nunca permita alguém dizer que você não é capaz!"
beeeeeeeeejo de chocolate
